Kapitola LXXXIV

O střídmosti (O středmosti)

818	Pokušení je veliké, ale střídmý člověk se dokáže krotit.
819	Střízlivost je zdrženlivost od zbytečného jídla a pití.
820	Požitkář co mlsá a popíjí, ten co se přejídá a přepíjí, floutek tím vším plýtvá a všichni tito jsou otroky svého žaludku.
821	Pijani se starají jen o čepování vína, které buď přinesou nebo zaplatí.
822	Starší generace ředili víno vodou a žili prostě, ale nyní se víno neředí, a i malé napití může vést k velké újmě.
823	Opilého za trest bolí hlava, třesou se mu ruce a má dnu, ti, co pijí vodu, mají čistou mysl, opilci říkají nesmysly.
824	Opilí křičí jako hovada, motají se, škytají, slintají, plivají, zvrací a (s odpuštěním) prdí.